Ergonomie
Préserver la santé, le bien-être et l’efficacité dans la pratique quotidienne
Les métiers de la boulangerie et de la restauration sont physiquement exigeants : station debout prolongée, gestes répétitifs, port de charges, horaires décalés. Sans conscience ergonomique, ces contraintes peuvent entraîner fatigue, douleurs ou blessures.
Le formateur aide le professionnel à comprendre son corps au travail, à adopter les bons gestes et à organiser son poste de façon préventive.
Accompagner cette prise de conscience, c’est promouvoir une culture de sécurité, de confort et de performance durable.
Objectifs de la formation :
• Identifier les risques physiques liés au métier et leurs conséquences
• Adopter des postures et des gestes préventifs adaptés aux tâches
• Aménager son espace de travail pour réduire les contraintes
• Développer la vigilance corporelle et les réflexes de prévention
• Favoriser la santé, la motivation et la durabilité de la pratique professionnelle
| Durée | non précisé |
|---|---|
| Tarif | non précisé |
| Emploi du temps | non précisé |